Tweet

كشفت الأبحاث الصينية، التي قام بها فريق بجامعة هواتشونغ للعلوم والتكنولوجيا، أن القهوة تعتبر المحرك الرئيسي لفقدان الوزن، حيث ثبت أن الكافيين يساعد على حرق السعرات الحرارية من خلال تعزيز عنصر «الأوكسيتوسين»، وأن هذا الهرمون يؤثر على الشهية والتمثيل الغذائي الخاص بالفرد، وهذا ما أظهرته التجارب على الفئران.

وأضاف الباحثون، خلال دراسة نشرها موقع "الديلي ميل"، أنه بالتطبيق على الفئران وجد أنه حينما تناولوا كميات كبيرة من الكافيين ساعدهم ذلك في تقليل الوزن.

وقال الباحثون الصينيون: إنها جعلتهم يأكلون أقل، وأوهمهم بأن يكونوا أكثر نشاطا، من خلال التأثير على جزيء يُسمى «الأدينوسين» في جسم الإنسان، الذي يلعب دورا في النوم وإنتاج الطاقة.

وكشفت الأبحاث، أيضا، قدرة الكافيين على الحد من تطور مرض سرطان الكبد، حيث ثبت أن تناول كوب واحد من القهوة يوميا يقلل احتمالات تطور الشكل الأكثر شيوعا من المرض بنسبة 20%.